Обыкновенная или калина красная (Viburnum opulus)
Дерево или куст, до 3 (4) м высотой, крона овальная, средней плотности. Кора тонкая, светло-серая. Листья супротивные, неправильно зубчатые, летом светло-зелёные, до 5 — 10 см длиной, с мелкими прилистниками, напоминают кленовые. Весной калина нарядна белыми цветами, осенью — ярко-красными гроздьями плодов и пурпурно-красными листьями.
Цветки кремово-белые, в плоских щитках 8-1 0 см шириной, окружены кольцом стерильных наружных цветков. Цветёт в мае-июне.
Плоды овальные или шаровидные, красные до 9-10 мм. Созревание ягод происходит в августе-сентябре. Начало созревания калины в Санкт-Петербурге символизирует начало фенологической осени. Сбор ягод лучше проводить после того, как закончатся первые морозы — к этому времени они утратят свою горечь и терпкость. Калина культивируется с античных времён. Плоды калины очень целебны, имеют колоссальное содержание витамина С, антиоксидантов и органических кислот. Поэтому она очень эффективна в лечении авитаминоза. Витамины хорошо сохраняются, если калину перетереть с мёдом или сахаром. Ягоды укрепляют иммунитет, помогают при простуде. Укрепить сердечную мышцу поможет регулярный приём всего лишь одной столовой ложки в день калины с мёдом. Полезна ягода-калина при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, она обладает мочегонными и желчегонными свойствами, понижает артериальное давление. Поэтому противопоказана гипотоникам. А вот кора ветвей и ствола не имеет противопоказаний. Она содержит большое количество дубильных и эфирных веществ, смол, гликозидов. В прошлом кору использовали как кровоостанавливающее средство. В настоящее время применяют при кожных заболеваниях – дерматитах.
Это морозостойкий кустарник выдерживает длительное понижение температуры до −25 — −35 °C и ниже. Теневынослива. К плодородию почвы не требовательна, произрастает на сравнительно небогатых супесчаных и подзолистых почвах. Продолжительность жизни куста калины на одном месте – до 50 и более лет.
Наличие на участке этого растения не только обеспечит вас прекрасной лечебной ягодой, но и украсит ландшафт любого сада.